PER TE

Đẳng cấp

IGT

Giống nho

Zinfandel

Loại rượu

Vang đỏ

Nồng độ

15%

Nhà sản xuất

Botter

Xuất xứ

Puglia - Ý

RƯỢU VANG HUY PHONG

Rượu vang Ý Per Te

dòng vang đỏ đến từ nhà Botter, được làm từ nho Zinfandel, vùng Puglia, Ý. Rượu sở hữu màu đỏ đậm với hương thơm tinh tế của các loại trái cây chín, mận, anh đào, cigar hòa cùng  hương vị của hạt tiêu, cafe. Cấu trúc cân bằng cùng chất vị tanin mềm mượt, để lại dư vị kéo dài.

Thông tin sản phẩm rượu vang Ý Per Te

Nhà sản xuất rượu vang Ý Botter

Botter được thành lập bởi Carlo Botter và vợ là Maria vào năm 1928 tại Fossalta di Piave, một thị trấn nhỏ gần Venice. Lúc đầu, Botter chỉ là doanh nghiệp nhỏ bán rượu vang địa phương. Đến những năm 60, Arnaldo và Enzo đã gia nhập Công ty và bắt đầu bán rượu đóng chai. Hai người này đã thúc đẩy sự hiện diện của Công ty trên thị trường Ý và – quan trọng nhất – Họ đã mang lại sức sống cho công ty thông quá trình mở rộng dần dần kinh doanh khắp các quốc gia khác, sau đó sẽ trở thành nguồn thu nhập chính của Công ty.

Vào những năm 80, nhờ có nhiều sự hợp tác chặt chẽ với các nhà sản xuất địa phương, Botter bắt đầu cung cấp các loại rượu vang mới từ các vùng Abruzzo, Campania, Puglia và Sicily; đây chỉ là điểm khởi đầu của Botter mà sau này sẽ phát triển và lan rộng khi cung cấp rượu vang của khắp đất nước, từ miền Bắc đến miền Nam nước Ý.

Rượi vang Ý Per Te
Rượu vang Ý Per Te

Thông tin sản phẩm rượu vang Ý Per Te

Quy trình sản xuất rượu vang Ý Per Te

Nho được thu hoạch từ nửa cuối tháng 8. Quá trình lên men được thực hiện bằng cách sử dụng phương pháp truyền thống hệ thống “nắp chìm”, được kiểm soát cẩn thận để chiết xuất tannin tinh tế và đặc tính trái cây đa dạng. Trong giai đoạn trưởng thành trong bể thép không gỉ, trong gỗ và chai, những thứ này phát triển để đạt đến mức cao nhất có thể. Quá trình ngâm kéo dài trong 12-15 ngày ở nhiệt độ được kiểm soát không vượt quá 25°C.

Rượi vang Ý Per Te
Rượu vang Ý Per Te

Hương vị rượu vang Ý  Per Te

Rượu vang màu tím đậm, có xu hướng chuyển sang màu hổ phách khi để lâu hơn. Hương trái cây, với hương mận, mứt anh đào và thuốc lá; cay với một dư vị ca cao, cà phê và vani. Cấu trúc rất vững chắc do độ cồn cao và cân bằng giữa tannin mềm và axit.

Rượi vang Ý Per Te
Rượu vang Ý Per Te

Kết hợp ẩm thực cùng rượu vang Ý Per Te

Đồ Âu: Thích hợp với các món như mì Ý với sốt cà chua, thịt bò nướng, các loại phô mai trưởng thành.

Đồ Á: Thích hợp với các món ăn như thịt nướng bulgogi, cà ri thái,…

Để biết thêm thông tin chi tiết rượu vang Ý Per Te. Xin vui lòng liên lạc với Vang Huy Phong để được tư vấn tận tình.

 

Sản phẩm khác

Đẳng cấp: IGT

Giống nho: Chardonnay

Loại rượu: Vang trắng

Nồng độ: 13,5%

Nhà sản xuất: Angelo Rocca&Figli

Xuất xứ: Piemonte - Ý

Đẳng cấp: IGT

Giống nho: Vermentino

Loại rượu: Vang trắng

Nồng độ: 12.5 %

Nhà sản xuất: Angelo Rocca&Figli

Xuất xứ: Puglia - Ý

Đẳng cấp: DOCG

Giống nho: Nebbiolo

Loại rượu: Vang đỏ

Nồng độ: 14%

Nhà sản xuất: Dezzani

Xuất xứ: Piemonte - Ý

Đẳng cấp: DOCG

Giống nho: Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinella

Loại rượu: Vang đỏ

Nồng độ: 16%

Nhà sản xuất: Dezzani

Xuất xứ: Valpolicella - Ý

Đẳng cấp: DOC

Giống nho: Barbera

Loại rượu: Vang đỏ

Nồng độ: 15%

Nhà sản xuất: Angelo Rocca&Figli

Xuất xứ: Puglia - Ý

Đẳng cấp: DOCG

Giống nho: Pecorino

Loại rượu: Vang trắng

Nồng độ: 13%

Nhà sản xuất: Velenosi

Xuất xứ: Marche - Ý

Đẳng cấp: DOCG

Giống nho: Cabernet Sauvignon, Montepulciano, Merlot

Loại rượu: Vang đỏ

Nồng độ: 15%

Nhà sản xuất: Velenosi

Xuất xứ: Marche - Ý

Giống nho: Montepulciano, Sangiovese

Loại rượu: Vang sủi

Nồng độ: 9.5%

Nhà sản xuất: Togni

Xuất xứ: Marche – Ý

Search