Rượu vang đỏ Guardia Dei Mori
Guardia dei Mori Negroamaro là một loại rượu vang đỏ đến từ vùng Salento, thuộc khu vực Puglia, miền Nam nước Ý. Được sản xuất từ 100% giống nho Negroamaro, rượu mang đến hương vị đặc trưng và phong phú.
Thông tin sản phẩm
Giới thiệu nhà sản xuất Angelo Rocca & Figli
Angelo Rocca & Figli là một tập đoàn gồm 2 nhà sản xuất Rocca & Dezzani nằm tại 2 vùng trồng Nho nổi tiếng của nước Ý là Piemont và Puglia.
Rocca là một thương hiệu nổi tiếng và lâu đời trải qua 5 thế hệ với lịch sử hơn 200 năm.
Dezzani được thành lập từ năm 1934 tại vùng Cocconato d’Asti và trải qua 3 thế hệ sản xuất rượu vang.
Angelo Rocca & Figli là một thương hiệu lớn với nhiều giải thưởng danh giá trong các cuộc thi rượu quốc tế cùng sự hiện diện của sản phẩm tại hơn 40 quốc gia trên thế giới.
Quy trình sản xuất
Nho Negroamaro được thu hoạch thủ công khi đạt độ chín tối ưu, đảm bảo chất lượng tốt nhất cho quá trình sản xuất.
Sau khi thu hoạch, nho được nghiền ép và lên men trong các thùng gỗ sồi ở nhiệt độ kiểm soát, giúp phát triển hương vị và màu sắc đặc trưng của rượu.
Sau quá trình lên men, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp mới trong 12 tháng, sau đó tiếp tục để tĩnh trong chai thêm vài tháng trước khi đưa ra thị trường.
Màu sắc
Rượu có màu đỏ sâu, tạo nên vẻ ngoài quyến rũ và sang trọng.
Hương & vị
Nổi bật với hương thơm nồng nàn của trái cây chín mọng như mâm xôi, mứt, dâu tây, kết hợp cùng hương gỗ sồi tự nhiên.
Trên vòm miệng, rượu mang đến cảm giác cân bằng với một chút chát nhẹ, kèm theo vị chua, ngọt và cay nhẹ tinh tế, tạo nên dư vị êm ái và kéo dài.

Hướng dẫn sử dụng
Nhiệt độ phục vụ: Thưởng thức ngon nhất khi rượu được làm lạnh ở nhiệt độ 16-18°C.
Thời điểm thưởng thức: Phù hợp cho các bữa tiệc, bữa ăn gia đình hoặc làm quà tặng trong các dịp lễ.
Gợi ý kết hợp món ăn
– Đồ Âu
Thịt đỏ nướng: Bò bít tết, sườn cừu nướng với thảo mộc.
Phô mai: Các loại phô mai cứng như Parmesan, Pecorino.
– Đồ Á
Thịt nướng: Các món thịt nướng đậm gia vị như thịt bò nướng lá lốt, thịt cừu nướng sa tế.
Món xào: Thịt bò xào sa tế, thịt cừu xào lăn.
Nếu bạn không muốn bỏ lỡ một chai vang đỏ chất lượng đến từ nước Ý như Guardia dei Mori Negroamaro. Hãy liên hệ ngay Vang Huy Phong để được tư vấn và giao hàng nhanh nhất nhé!