Bạn có bao giờ tự hỏi làm sao để mỗi ngày đều là ngày hội rượu vang không? Rượu vang được mệnh danh là “thức uống của các vị thần” bởi rượu vang không đơn thuần là một loại đồ uống có cồn, nó là cả một bầu trời nghệ thuật, lịch sử và văn hóa.Và khi bạn hiểu về rượu vang thì tình yêu rượu vang sẽ ngày càng lớn, và khi đó, mỗi ngày đều là ngày hội rượu vang
bạn sẽ nhận ra rằng việc thưởng thức nó không cần phải đợi đến những bữa tiệc xa hoa hay những dịp lễ lớn. Chỉ cần một chút thấu hiểu, bạn hoàn toàn có thể biến mỗi ngày bình thường thành một “ngày hội rượu vang” đầy cảm xúc ngay tại căn nhà của mình.
1. Tìm hiểu về Rượu vang: Bắt đầu từ những điều cơ bản nhất
Thế giới rượu vang luôn phong phú và thú vị, nhưng chính điều này cũng là lý do để chúng ta có cảm giác loay hoay và không biết bắt đầu hành trình này như thế nào. Và đây chính là chìa khóa: nắm rõ 4 nhóm rượu vang cơ bản sau:
- Rượu vang đỏ (Red Wine): Được làm từ các giống nho sẫm màu, lên men cả vỏ để tạo nên màu đỏ đặc trưng và vị chát (tannin) cuốn hút. Các giống nho nổi tiếng bao gồm Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir.
- Rượu vang trắng (White Wine): Thường được làm từ nho trắng hoặc nho đỏ đã bóc vỏ. Vang trắng mang hương vị thanh mát của trái cây nhiệt đới, cam quýt và có độ chua dịu dàng (Chardonnay, Sauvignon Blanc).
- Rượu vang hồng (Rosé Wine): Mang sắc hồng lãng mạn nhờ quá trình tiếp xúc ngắn với vỏ nho đỏ. Đây là dòng vang đại diện cho sự tươi mát, trẻ trung.
- Rượu vang nổ / Sủi tăm (Sparkling Wine): Nổi tiếng nhất là rượu Champagne. Những bọt khí sủi tăm li ti trong ly vang chính là biểu tượng của niềm vui và sự ăn mừng, đem tới sự phấn khích, khơi dậy không khí rộn rã cho bữa tiệc của bạn hay những khoảnh khắc đặc biệt.
2. Nghệ thuật biến mỗi ngày thành “Ngày hội Rượu vang”
Làm sao để biến mỗi ngày thành ngày hội rượu vang? Dù là ngày thứ Hai bận rộn hay một chiều thứ Sáu thảnh thơi vẫn có thể trở thành một ngày hội khi bạn biết cách đưa rượu vang vào cuộc sống thường nhật một cách tinh tế.
Nghệ thuật ghép đôi món ăn (food pairing) với rượu vang
Một bữa tối bình thường với cơm gia đình hay một đĩa steak tự làm hoàn toàn có thể biến thành một bàn tiệc chuẩn nhà hàng nếu bạn biết quy tắc kết hợp:
- Vang trắng sinh ra để dành cho hải sản, thịt gia cầm hoặc các món gỏi có vị chua.
- Vang đỏ là “vũ khí tối thượng” khi đi kèm với các loại thịt đỏ nướng, mỳ Ý sốt cà chua hoặc phô mai đậm vị.
Tạo không gian “chill” ngay tại nhà
Một ngày hội không nhất thiết phải có đông người. Đôi khi, đó là sau một ngày làm việc mệt mỏi, bạn rót một ly Pinot Noir, bật một bản nhạc Jazz nhẹ nhàng, tắt bớt đèn và để khứu giác lẫn vị giác được thư giãn. Rượu vang chính là chất xúc tác biến không gian cá nhân thành một lễ hội thu nhỏ đầy sang trọng.
3. Quy trình “4s” để thưởng thức rượu vang chuẩn chuyên gia
Để cảm nhận được hết cái hay của rượu vang và thực sự làm chủ “ngày hội” của riêng mình, hãy áp dụng quy tắc 4S sau đây:
[SEE] Nhìn ngắm màu sắc -> [SWIRL] Lắc nhẹ ly vang -> [SMELL] Ngửi hương thơm -> [SIP] Nhấp môi thưởng thức. Với quy tắc này sẽ giúp bạn có trải nghiệm trọn vẹn với từng ly rượu vang. Từ việc nhìn ngắm màu sắc rượu, lệ rượu đến tận hưởng hương thơm cũng như hương vị của rượu một cách đầy đủ nhất.
4. Lợi ích của việc thưởng thức rượu vang điều độ
Không chỉ mang lại giá trị tinh thần, việc duy trì thói quen thưởng thức 1 ly rượu vang mỗi ngày (khoảng 100-150ml) còn mang lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe đã được khoa học chứng minh:
- Tốt cho tim mạch: Hợp chất Resveratrol có trong vỏ nho đỏ giúp bảo vệ mạch máu, giảm cholesterol xấu.
- Chống lão hóa: Các chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp làn da tươi trẻ và ngăn ngừa các gốc tự do.
- Giảm stress, ngủ ngon hơn: Một ly vang nhẹ nhàng trước buổi tối giúp hệ thần kinh được thư giãn, dễ dàng chìm vào giấc ngủ sâu.
Tìm hiểu về rượu vang là một hành trình dài nhưng luôn mang tới cho bạn đầy niềm vui và sự bất ngờ. Bạn không cần phải là một chuyên gia nếm thử (Sommelier) mới có quyền tận hưởng thức uống này. Hãy bắt đầu bằng một chai vang phù hợp với túi tiền, mở nó ra vào một buổi tối bất kỳ và để hương vị dẫn dắt. cuộc trải nghiệm này sẽ thật thú vị khi có thêm người bạn đồng hành.
Hãy biến mỗi ngày trôi qua đều là một ngày hội rượu vang – nơi bạn sống trọn từng phút giây với chính cuộc sống của mình!
Vang Huy Phong là đơn vị nhập khẩu rượu vang chính hãng, uy tín và lâu đời trên thị trường, Vang Huy Phong có một bộ sưu tập rượu vang từ các nước nổi tiếng với nền sản xuất rượu vang lâu đời như Pháp, Ý, Chile…rất đa dạng về phong cách rượu đến giá thành sản phẩm với nhiều cấp độ rượu khác nhau, đáp ứng được mọi yêu cầu về thưởng thức và quà tặng của bạn.
Bạn hãy follow fanpage Vang Huy Phong, website Huyphonggroup.vn và các chi nhánh để chúng tôi được tư vấn, hỗ trợ tốt nhất, cũng như gửi tới các bạn những chương trình ưu đãi trong mùa SALE lớn nhất năm nhé!
————————–
Vang Huy Phong – Mang Văn hóa Vang vào đời sống Việt
Phân phối và nhập khẩu vang chính hãng
Website: https://huyphonggroup.vn/
IG: https://www.instagram.com/vanghuyphong/
Địa chỉ: Số nhà 58B, Đường Võ Văn Dũng, P. Đống Đa, TP Hà Nội.
Hotline: 02435.148.71
