Rượu vang đỏ Pháp (Fine Wine) CHÂTEAU TROPLONG MONDOT
THƯƠNG HIỆU SẢN PHẨM
Château Troplong Mondot là một trong những Premier Grand Cru Classé B danh giá của Saint-Émilion. Lâu đài này có lịch sử lâu đời, nổi bật với triết lý sản xuất rượu vang chất lượng cao, phản ánh rõ nét đặc trưng của vùng Bordeaux. Với phương pháp canh tác tỉ mỉ và cách làm rượu truyền thống kết hợp với kỹ thuật hiện đại, Château Troplong Mondot luôn được đánh giá cao trên thị trường rượu vang thế giới.
THÔNG TIN SẢN PHẨM RƯỢU VANG ĐỎ PHÁP CHÂTEAU TROPLONG MONDOT
Vùng trồng nho
Saint-Émilion là một trong những vùng trồng nho quan trọng nhất của Bordeaux, nổi tiếng với đất sét và đá vôi giàu khoáng chất, giúp nho phát triển với hương vị phức hợp. Những dòng rượu Saint-Émilion thường có độ đậm, giàu tannin và tiềm năng lão hóa xuất sắc.
Quy trình sản xuất
Château Troplong Mondot sử dụng chủ yếu giống nho Merlot, kết hợp với Cabernet Franc và Cabernet Sauvignon. Quy trình sản xuất được kiểm soát nghiêm ngặt từ thu hoạch thủ công, chọn lọc kỹ lưỡng đến ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong nhiều năm để đạt đến sự phức hợp tối ưu.
Màu sắc
Rượu có màu đỏ đậm, ánh tím quyến rũ, phản ánh nồng độ tannin cao và tiềm năng phát triển lâu dài.
Hương
Hương thơm của Château Troplong Mondot rất phong phú, nổi bật với quả mọng đen như mâm xôi, việt quất, kết hợp cùng hương vani, sô cô la đen và một chút gia vị cay do quá trình ủ trong thùng gỗ sồi.
Vị
Vị rượu mạnh mẽ, đậm đà với cấu trúc tannin vững chắc. Khi thưởng thức, người dùng sẽ cảm nhận được sự hòa quyện của trái cây chín, ca cao, cam thảo và hậu vị kéo dài với sự thanh lịch của gỗ sồi.
THƯỞNG THỨC
Để cảm nhận hương vị trọn vẹn nhất của Château Troplong Mondot, cần lưu ý:
- Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: 16 – 18°C.
- Thời gian decant (gạn rượu): Nên để rượu thở ít nhất 60 – 120 phút để rượu “mở” ra toàn bộ hương vị tuyệt hảo.
GỢI Ý KẾT HỢP MÓN ĂN
Château Troplong Mondot có tannin mạnh, vị đậm và hậu vị kéo dài, do đó phù hợp với các món ăn giàu protein và chất béo để cân bằng hương vị.
Món ăn Quốc tế:
- Thịt bò bít tết: Vị béo ngậy của thịt bò giúp làm dịu tannin mạnh của rượu.
- Thịt cừu nướng thảo mộc: Hương vị đậm đà của thịt cừu kết hợp hoàn hảo với hương gia vị và gỗ sồi trong rượu.
- Phô mai lâu năm (Comté, Gouda già, Parmigiano Reggiano): Tannin trong rượu giúp cắt qua độ béo của phô mai, làm nổi bật vị mặn và ngậy.
Món ăn Việt Nam
- Bò kho: Hương vị đậm đà, cay nhẹ của bò kho rất hợp với sự phức hợp của rượu vang.
- Vịt quay sốt cam: Độ chua nhẹ của sốt cam giúp cân bằng với vị chát của tannin.
- Bò nướng lá lốt: Món ăn này có vị đậm, hơi cay và nhiều hương thảo mộc, rất phù hợp với Château Troplong Mondot.
LƯU Ý VỀ BẢO QUẢN
- Chai chưa mở: Bảo quản ở nhiệt độ 12 – 16°C, độ ẩm khoảng 60 – 70%. Để chai nằm ngang để nút bấc luôn tiếp xúc với rượu, tránh bị khô.
- Chai đã mở: Đậy kín và bảo quản trong tủ rượu vang hoặc ngăn mát tủ lạnh, tốt nhất sử dụng trong vòng 3 – 5 ngày.
Château Troplong Mondot là một chai rượu vang cao cấp, mang đậm bản sắc Saint-Émilion với cấu trúc mạnh mẽ, hương vị phức hợp và tiềm năng lão hóa tuyệt vời. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những bữa tiệc sang trọng hoặc các dịp đặc biệt.
LIÊN HỆ
Để tìm hiểu thêm thông tin cũng như hợp tác kinh doanh sản phẩm rượu vang Château Troplong Mondot, vui lòng liên hệ Vang Huy Phong qua Website hoặc 📌 Fanpage: Vang Huy Phong | 📌 Hotline: 0876736886