Rượu vang đỏ Pháp COMBES SAINT SAUVEUR

THƯƠNG HIỆU SẢN PHẨM

Castel Frères là một trong những nhà sản xuất rượu vang lớn nhất nước Pháp, nổi tiếng với việc tạo ra những chai vang chất lượng cao, phản ánh trọn vẹn tinh thần của từng vùng sản xuất. Được thành lập từ năm 1949, Castel Frères đã xây dựng danh tiếng vững chắc với các dòng rượu vang tinh tế và truyền thống.

Chai Combes Saint Sauveur là một trong những sản phẩm tiêu biểu của Castel Frères, thuộc vùng Côtes du Rhône – một trong những vùng trồng nho danh tiếng nhất nước Pháp. Sở hữu chất lượng AOC (Appellation d’Origine Contrôlée), chai rượu này thể hiện rõ nét phong cách đặc trưng của rượu vang miền Nam Rhône, nơi những vườn nho trải dài trên các sườn đồi đầy nắng, được dòng sông Rhône bồi đắp phù sa màu mỡ.

THÔNG TIN SẢN PHẨM RƯỢU VANG ĐỎ PHÁP COMBES SAINT SAUVEUR

Vùng trồng nho

Côtes du Rhône là một trong những vùng sản xuất rượu vang quan trọng nhất của Pháp, nổi tiếng với điều kiện khí hậu ấm áp, đất đá vôi và sỏi giúp nho phát triển tối ưu. Hai giống nho chủ đạo trong Combes Saint Sauveur là Grenache và Syrah – sự kết hợp hoàn hảo giữa độ đậm đà của Grenache và sự mạnh mẽ, cay nồng của Syrah.

Quy trình sản xuất

Chai vang này được sản xuất theo tiêu chuẩn cao cấp với quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt. Nho được thu hoạch thủ công, sau đó lên men trong điều kiện nhiệt độ kiểm soát để giữ lại tối đa hương vị tự nhiên. Quá trình ủ rượu diễn ra trong thùng gỗ sồi để gia tăng độ phức tạp và độ mượt mà.

Màu sắc

Combes Saint Sauveur khoác lên mình sắc đỏ ruby đậm đà, với ánh tím nhẹ khi rượu còn trẻ. Màu sắc này phản ánh sự trưởng thành của nho Grenache và Syrah, đồng thời gợi mở về một kết cấu rượu vang đầy đặn.

Hương

Hương thơm của rượu là sự hòa quyện giữa quả mâm xôi, dâu đen và anh đào chín. Ngoài ra, tầng hương còn có các nốt tiêu đen, hạt tiêu xanh, tử đinh hương và gỗ sồi, mang đến một cảm giác cay nhẹ, đầy cuốn hút.

Vị

Hương vị rượu mang đến cảm giác mềm mịn với tannin tròn trịa. Khi nhấp một ngụm, người thưởng thức sẽ cảm nhận được vị mận chín, socola đen và hương cay nhẹ từ gia vị. Hậu vị kéo dài với một chút hương thảo mộc, tạo cảm giác dễ chịu và tinh tế.

THƯỞNG THỨC

Để cảm nhận hương vị trọn vẹn nhất của Combes Saint Sauveur, cần lưu ý:

• Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: 16 – 18°C.
• Thời gian decant (gạn rượu): Sản phẩm không cần decant trước khi uống​.

GỢI Ý KẾT HỢP MÓN ĂN VỚI COMBES SAINT SAUVEUR

Với nồng độ 14%, tannin mượt mà và cấu trúc cân đối, Combes Saint Sauveur rất phù hợp khi kết hợp cùng các món ăn có hương vị đậm đà.

Món ăn Quốc tế:

• Thịt cừu nướng với thảo mộc: Hương cay nồng và tannin mạnh của Syrah giúp cân bằng độ béo của thịt cừu.
• Pasta sốt bò bằm (Bolognese): Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua nhẹ của sốt cà chua và vị trái cây từ Grenache.
• Phô mai Brie hoặc Camembert: Hậu vị béo ngậy của phô mai sẽ được nâng tầm khi đi kèm với một ly Combes Saint Sauveur.

Món ăn Việt Nam

• Bò lúc lắc: Kết cấu mềm của thịt bò cùng sốt đậm vị tạo sự hòa hợp tuyệt vời với rượu vang.
• Vịt quay: Lớp da giòn và thịt vịt béo ngậy sẽ được làm tròn vị khi đi kèm với chai vang này.
• Bún bò Huế: Vị cay nhẹ từ Syrah giúp cân bằng hương vị đậm đà của nước dùng.

LƯU Ý VỀ BẢO QUẢN

• Chai chưa mở: Bảo quản ở nhiệt độ 12 – 15°C, tránh ánh sáng trực tiếp. Đặt chai rượu theo phương nằm ngang để giữ ẩm cho nút bần.
• Chai đã mở: Đậy kín bằng nút chuyên dụng và bảo quản trong tủ lạnh từ 3 – 5 ngày. Nếu muốn giữ lâu hơn, nên hút chân không hoặc chuyển rượu sang chai nhỏ hơn.

Combes Saint Sauveur không chỉ là một chai rượu vang chất lượng từ vùng Côtes du Rhône mà còn là một sự lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích vang đỏ có phong cách cân bằng và tinh tế. Sở hữu cấu trúc tuyệt vời, hương vị phong phú và khả năng kết hợp linh hoạt với nhiều món ăn, chai vang này chắc chắn sẽ mang đến trải nghiệm thưởng thức đầy ấn tượng

LIÊN HỆ

Để tìm hiểu thêm thông tin cũng như hợp tác kinh doanh sản phẩm rượu vang Combes Saint Sauveur, vui lòng liên hệ Vang Huy Phong qua Website hoặc 📌 Fanpage: Vang Huy Phong | 📌 Hotline: 0876736886

Vang Huy Phong là đơn vị nhập khẩu rượu vang uy tín tại Việt Nam, hoạt động từ năm 2001 với thế mạnh về các dòng vang Ý, Chile, Pháp. Chúng tôi cam kết mang đến những chai vang chất lượng cao, được tuyển chọn từ các nhà sản xuất danh tiếng, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ và hương vị tinh tế. Đặc biệt, Combes Saint Sauveur – một trong những biểu tượng vang đỏ của nhà sản xuất Castel Frères – là sản phẩm nổi bật trong danh mục rượu vang cao cấp mà Vang Huy Phong cung cấp.

Với hơn 20 năm kinh nghiệm, Vang Huy Phong không ngừng mở rộng danh mục sản phẩm và nâng cao dịch vụ, mang đến trải nghiệm hoàn hảo cho khách hàng. Đội ngũ chuyên gia tận tâm sẽ tư vấn, giúp khách hàng lựa chọn loại vang phù hợp, đáp ứng nhu cầu thưởng thức rượu vang đẳng cấp ngay tại Việt Nam.