Rượu vang đỏ Pháp (Fine Wine) CHÂTEAU MONT PERAT
THƯƠNG HIỆU SẢN PHẨM
Château Mont Perat là một trong những nhà sản xuất rượu vang danh tiếng tại Bordeaux, Pháp. Sở hữu lịch sử lâu đời và danh tiếng trong ngành, thương hiệu này nổi bật với những chai rượu vang chất lượng cao, phản ánh đầy đủ đặc trưng vùng miền và quy trình sản xuất tinh tế. Nhờ vào sự kết hợp giữa truyền thống và công nghệ hiện đại, Château Mont Perat đã trở thành một trong những cái tên đáng chú ý trong phân hạng Côtes-de-Bordeaux AOC, đặc biệt là với dòng vang trắng của mình.
THÔNG TIN SẢN PHẨM RƯỢU VANG ĐỎ PHÁP CHÂTEAU MONT PERAT
Vùng trồng nho
Château Mont Perat nằm tại Premières Côtes-de-Bordeaux, một tiểu vùng thuộc Bordeaux nổi tiếng với khí hậu ôn hòa, đất đai màu mỡ, lý tưởng cho việc trồng các giống nho cao cấp. Đặc biệt, vùng này có sự kết hợp giữa đất sét, đá vôi và sỏi, giúp cây nho hấp thụ khoáng chất tự nhiên và phát triển hương vị đặc trưng. Nhờ vào vị trí gần sông Garonne, nho tại đây luôn có độ chín tối ưu, tạo ra những chai rượu vang có cấu trúc tinh tế và hương vị cân bằng.
Quy trình sản xuất
Rượu vang Château Mont Perat được sản xuất với sự chăm chút tỉ mỉ trong từng công đoạn. Sau khi thu hoạch bằng tay để chọn lọc những chùm nho tốt nhất, nho được ép nhẹ nhàng để giữ lại hương thơm tự nhiên. Tiếp theo, rượu được lên men trong thùng gỗ sồi nhằm tăng thêm độ sâu và phức hợp hương vị. Cuối cùng, quá trình ủ trong thùng gỗ kéo dài giúp rượu đạt được sự hài hòa giữa hương vị trái cây và các nốt hương tinh tế của gỗ sồi.
Màu sắc
Rượu vang Château Mont Perat sở hữu màu vàng rơm nhạt pha chút ánh xanh, thể hiện sự tươi trẻ và sống động. Khi rót ra ly, sắc rượu lấp lánh dưới ánh sáng, mang lại cảm giác sang trọng và hấp dẫn.
Hương
Hương thơm của rượu vang này rất đặc trưng với sự kết hợp giữa trái cây chín, hoa trắng và hương gỗ sồi nhẹ nhàng. Bạn có thể cảm nhận được mùi hương của lê, táo xanh, chanh vàng cùng chút vanilla và gỗ tuyết tùng. Những tầng hương này hòa quyện tinh tế, mang lại trải nghiệm khứu giác đầy lôi cuốn.
Vị
Khi thưởng thức, Château Mont Perat mang đến vị chua tươi mát, vị trái cây phong phú và hậu vị kéo dài. Độ axit cân bằng giúp rượu có cấu trúc chặt chẽ, tạo cảm giác sảng khoái trên vòm miệng. Đặc biệt, rượu còn có hậu vị khoáng nhẹ, giúp tạo nên nét đặc trưng riêng của vùng Bordeaux.
THƯỞNG THỨC
Để cảm nhận hương vị trọn vẹn nhất của Château Mont Perat, cần lưu ý:
- Nhiệt độ phục vụ lý tưởng: 10 – 12°C.
- Thời gian decant (gạn rượu): Không bắt buộc nhưng nếu muốn, có thể để rượu thở ít nhất 10 – 15phút để các hương thơm và mùi vị phát triển đầy đủ.
GỢI Ý KẾT HỢP MÓN ĂN
Château Mont Perat có độ chua tươi mát, hương vị phong phú và hậu vị kéo dài, giúp nó trở thành lựa chọn tuyệt vời để kết hợp với nhiều món ăn khác nhau.
Món ăn Quốc tế:
- Hải sản nướng (cá hồi, hàu, tôm hùm): Độ chua của rượu giúp cân bằng độ béo của hải sản.
- Phô mai mềm (Brie, Camembert): Vị trái cây và hương gỗ sồi hòa quyện hoàn hảo với phô mai béo ngậy.
- Salad cá ngừ, sushi: Sự tươi mát của rượu giúp tăng hương vị cho các món ăn nhẹ nhàng này.
Món ăn Việt Nam
- Gỏi ngó sen tôm thịt: Vị chua và hương thơm của rượu làm nổi bật vị thanh mát của món gỏi.
- Chả cá Lã Vọng: Hương thơm của rượu vang kết hợp hài hòa với vị cá và thì là.
- Bánh xèo hải sản: Vị chua của rượu giúp cân bằng độ giòn và béo của bánh xèo.
LƯU Ý VỀ BẢO QUẢN
- Chai chưa mở: Nhiệt độ bảo quản lý tưởng: 12 – 16°C, tránh ánh nắng trực tiếp. Độ ẩm: 60 – 70% để giữ nút bần không bị khô. Vị trí: Để chai nằm ngang để rượu tiếp xúc với nút bần, tránh bị oxy hóa.
- Chai đã mở: Bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ 4 – 7°C. Dùng trong vòng 2 – 3 ngày để giữ được hương vị tốt nhất. Sử dụng nắp hút chân không để giảm quá trình oxy hóa.
Château Mont Perat là một chai rượu vang trắng tuyệt vời từ vùng Bordeaux, với hương thơm phong phú, vị cân bằng và hậu vị kéo dài. Nhờ vào sự kết hợp giữa giống nho Semillon và Sauvignon Blanc, rượu mang lại trải nghiệm tuyệt vời cho những ai yêu thích vang trắng chất lượng cao. Đây là lựa chọn lý tưởng để thưởng thức cùng gia đình, bạn bè hoặc làm quà tặng sang trọng.
LIÊN HỆ
Để tìm hiểu thêm thông tin cũng như hợp tác kinh doanh sản phẩm rượu vang Château Mont Perat, vui lòng liên hệ Vang Huy Phong qua Website hoặc 📌 Fanpage: Vang Huy Phong | 📌 Hotline: 0876736886