Chai vang Piccini Collezione Oro luôn được săn đón bởi những người sành vang trên thế giới khi tìm kiếm một chai vang trứ danh, để hiểu tại sao nó lại trở thành lựa chọn hàng đầu của những người sành vang trên toàn thế giới khi tìm kiếm một chai Chianti đích thực.
Piccini Collezione Oro – Biểu tượng vàng của Tenute Piccini
Khi tấm bản đồ rượu vang thế giới được mở ra, Tuscany (Toscana) của Ý luôn là một điểm sáng huyền thoại, một vùng đất mà ở đó, giống nho Sangiovese được xem là linh hồn. Giữa hàng ngàn nhà sản xuất, Tenute Piccini nổi lên như một trong những gia tộc làm vang lâu đời và tâm huyết nhất, và “bộ sưu tập vàng” của họ – Collezione Oro – chính là minh chứng cho đỉnh cao chất lượng.
Chai vang Piccini Chianti Superiore DOCG, một ngôi sao sáng trong bộ sưu tập này, không chỉ là một thức uống, mà là một trải nghiệm văn hóa, một sự giao thoa hoàn hảo giữa truyền thống bốn thế hệ và kỹ thuật làm vang hiện đại. Với đẳng cấp Superiore DOCG danh giá, chai vang Piccini này hứa hẹn mang đến một hành trình vị giác sâu sắc, tinh tế và đậm chất Tuscan.
Hãy cùng Vang Huy Phong khám phá câu chuyện đằng sau chai vang Piccini Collezione Oro trứ danh, để hiểu tại sao nó lại trở thành lựa chọn hàng đầu của những người sành vang trên toàn thế giới khi tìm kiếm một chai Chianti đích thực.
Thương Hiệu Tenute Piccini
Thương Hiệu Tenute Piccini – Di Sản Bốn Thế Hệ Và Niềm Đam Mê Bất Tận
Câu chuyện của nhà sản xuất Piccini là một trong những câu chuyện vĩ đại nhất của ngành rượu vang Ý. Bắt đầu từ năm 1882. Đó là khi ông Angiolo Piccini, chỉ với 7 héc-ta vườn nho, đã đặt viên gạch đầu tiên cho một di sản mà sau này sẽ vang danh toàn cầu.
Khởi đầu tại Poggibonsi, một thị trấn nhỏ ở trung tâm vùng Chianti, triết lý của Angiolo rất đơn giản: “Không quan trọng bạn làm bao nhiêu, mà quan trọng là bạn đặt bao nhiêu đam mê vào đó.”
Niềm đam mê này đã được truyền lại và bồi đắp qua suốt bốn thế hệ. Từ những năm 1920, người con trai Mario Piccini đã đưa danh tiếng của gia đình vượt ra khỏi biên giới của Tuscany. Nhưng có lẽ, bước ngoặt lớn nhất đến vào những năm 1960, khi chai Chianti nhãn màu cam đặc trưng của Piccini ra đời và nhanh chóng trở thành biểu tượng, đại sứ cho rượu vang vùng Chianti trên toàn thế giới.
Ngày nay, Tenute Piccini được lèo lái bởi Mario Piccini, thế hệ thứ tư của gia đình, cùng với các chị em trong gia đình. Họ đã đưa Piccini từ một doanh nghiệp gia đình truyền thống trở thành một trong những thương hiệu vang Ý năng động và được công nhận nhất trên toàn cầu.
Họ không chỉ sở hữu các điền trang ở trung tâm Chianti Classico mà còn mở rộng tầm nhìn của mình đến các vùng làm vang danh giá khác của Ý như Montalcino (quê hương của Brunello), Bolgheri, và thậm chí là Sicily (với các vườn nho trên núi lửa Etna) và Puglia.
Sản Phẩm Piccini Collezione Oro Chianti Superiore DOCG
Trong bối cảnh đó, thương hiệu Collezione Oro (Bộ sưu tập Vàng) ra đời như một lời khẳng định về chất lượng đỉnh cao. Đây không phải là dòng vang sản xuất đại trà; Collezione Oro là một dự án được lựa chọn cẩn thận, quy tụ những chai vang tốt nhất từ các điền trang của Piccini trên khắp nước Ý.
Mỗi chai vang trong bộ sưu tập này, bao gồm cả chai Piccini Chianti Superiore DOCG, đều được xem là “tiêu chuẩn vàng” của nhà sản xuất, thể hiện sự pha trộn bậc thầy giữa thổ nhưỡng độc đáo, giống nho tinh túy và nghệ thuật làm vang tinh xảo. Đó là di sản, là niềm tự hào, và là tinh hoa của hơn 140 năm đam mê.
Đẳng cấp Chianti Superiore DOCG
Chai vang Piccini này không chỉ mang tên nhà sản xuất, nó còn mang trên mình một đẳng cấp cao quý: “Chianti Superiore DOCG”. Đây là một sự phân hạng chất lượng quan trọng trong hệ thống rượu vang Ý với sự đảm bảo nguồn gốc xuất xứ và chất lượng được kiểm soát, bảo chứng nghiêm ngặt nhất. Cụ thể:
- Năng suất thấp hơn: Lượng nho thu hoạch trên mỗi héc-ta bị giới hạn ở mức thấp hơn, đồng nghĩa với việc mỗi cây nho chỉ tập trung dinh dưỡng cho ít chùm nho hơn, tạo ra những trái nho cô đọng và giàu hương vị hơn.
- Nồng độ cồn tối thiểu cao hơn: Phải đạt ít nhất 12% nồng độ cồn tự nhiên (so với 11,5% của Chianti thường), cho thấy nho đã đạt độ chín hoàn hảo.
- Thời gian ủ bắt buộc: Rượu vang Chianti Superiore phải được ủ tối thiểu 1 năm (tính từ ngày 1 tháng 1 sau vụ thu hoạch), trong đó phải có ít nhất 3 tháng ủ trong chai trước khi đưa ra thị trường.
Chính những quy định nghiêm ngặt này đã đảm bảo cho mỗi chai Piccini Collezione Oro Chianti Superiore một cấu trúc vững vàng, hương vị sâu sắc và sự phức hợp mà các dòng Chianti cơ bản khó có thể đạt được.
Đặc điểm của chai vang Piccini Collezione Oro
Quy trình sản xuất chai Piccini Collezione Oro là một ví dụ điển hình cho triết lý của gia đình Piccini: tôn trọng truyền thống nhưng không ngại đổi mới.
Điểm mấu chốt tạo nên sự đặc biệt của Piccini Collezione Oro nằm ở quá trình ủ rượu. Sau khi lên men, rượu được ủ trong 9 tháng theo một công thức pha trộn rất tinh tế bằng việc chia các phần rượu với cách thức ủ khác nhau, sau đó trộn lại để tạo sự cân bằng cho rượu.
Piccini Collezione Oro vừa mang nét cổ điển, thanh lịch của Chianti truyền thống, vừa có sự đậm đà, phức hợp của phong cách hiện đại. Cuối cùng, rượu được ủ thêm ít nhất 3 tháng trong chai trước khi xuất xưởng, đảm bảo sự hài hòa tuyệt đối.
Nồng độ 13% là mức cân bằng lý tưởng, không quá cao, giúp rượu giữ được sự thanh lịch và trở thành một “food wine” (rượu dùng kèm món ăn) tuyệt vời. Hậu vị kéo dài, ấm áp, với dư vị của gia vị và một chút khoáng chất, để lại một ấn tượng sâu sắc và thỏa mãn.
Piccini Collezione Oro Chianti Superiore DOCG mang tới giá trị không chỉ dừng lại ở việc thưởng thức một chai vang, mà nơi đó là sự hội tụ của di sản hơn 140 năm, sự khắt khe của đẳng cấp Superiore DOCG và nghệ thuật pha trộn, ủ sồi bậc thầy của gia đình Piccini.
Mạnh mẽ nhưng thanh lịch, đậm đà nhưng cân bằng, nó là một “tiêu chuẩn vàng” thực sự cho bất kỳ ai muốn khám phá hương vị đích thực của Chianti. Đây là một chai vang linh hoạt, đẳng cấp, xứng đáng có mặt trong mọi bữa tiệc và bộ sưu tập. Hãy follow fanpage Vang Huy Phong và website Huyphonggroup.vn để chúng tôi được tư vấn, hỗ trợ tốt nhất, cũng như gửi tới các bạn những chương trình ưu đãi mới nha!
————————–
Vang Huy Phong – Mang Văn hóa Vang vào đời sống Việt
Phân phối và nhập khẩu vang chính hãng
Website: https://huyphonggroup.vn/
IG: https://www.instagram.com/vanghuyphong/
Địa chỉ: Số nhà 58B, Đường Võ Văn Dũng, P. Đống Đa, TP Hà Nội.
Hotline: 02435.148.71
