Phân biệt rượu vang cao cấp và rượu vang thông thường
Rượu vang là một loại đồ uống được sản xuất từ quá trình lên men nho. Tuy nhiên, không phải chai rượu vang nào cũng có cùng giá trị và chất lượng. Trên thị trường, chúng ta thường nghe đến hai thuật ngữ: rượu vang cao cấp và rượu vang thông thường. Nhưng sự phân biệt giữa chúng là gì? Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về sự khác biệt giữa rượu vang cao cấp và rượu vang thông thường.
Nguyên liệu
Rượu vang cao cấp thường được làm từ nho chất lượng cao và được chọn lựa cẩn thận từ các vườn nho tốt nhất. Những loại nho này thường được trồng ở vùng đất và khí hậu tốt, góp phần tạo nên hương vị và độ phức tạp của rượu vang. Những vườn nho nổi tiếng như Bordeaux (Pháp), Napa Valley (Mỹ), Barolo (Ý) thường sản xuất rượu vang cao cấp.Trong khi đó, rượu vang thông thường có thể được làm từ nho thường hơn, có nguồn gốc từ nhiều khu vực và không đạt được cùng mức độ chất lượng và trải nghiệm tương tự.
Quy trình sản xuất
Quy trình sản xuất rượu vang cao cấp thường được thực hiện bằng cách sử dụng các phương pháp và công nghệ tiên tiến, đảm bảo rằng chất lượng và độ tinh tế của rượu được tối ưu hóa. Các quy trình như thu hoạch nho thủ công, lên men tự nhiên, ủ rượu trong thùng gỗ sồi và quá trình lão hóa kéo dài được thực hiện để tạo ra những chai rượu vang độc đáo và tinh tế. Trong khi đó, quy trình sản xuất rượu vang thông thường có thể đơn giản hơn và không sử dụng những phương pháp và công nghệ tương tự.
Hương vị và tầm ảnh hưởng
Rượu vang cao cấp thường có hương vị phức tạp, cân bằng và sâu sắc hơn. Chúng có thể có các lớp hương và mùi đa dạng, từ các loại trái cây tươi mát cho đến hương thảo mộc, gỗ sồi và đất trồng nho. Sự kết hợp hoàn hảo của các yếu tố này tạo nên trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời. Trong khi đó, rượu vang thông thường có thể có hương vị đơn giản hơn và ít sự phức tạp.
Giá trị và giá cả
Rượu vang cao cấp thường có giá trị cao hơn so với rượu vang thông thường. Điều này bởi vì quy trình sản xuất tốn kém và nguyên liệu được sử dụng có chất lượng cao hơn. Chúng thường được sản xuất trong số lượng hạn chế, góp phần làm tăng giá trị và giá cả của chai rượu. Rượu vang thông thường có giá cả phù hợp hơn và phù hợp với ngân sách của nhiều người.
Một số chai rượu vang cao cấp đang được ưa chuộng ở Việt Nam
Ninfa
Ninfa của nhà Velenosi sở hữu màu đỏ ruby huyền bí, lấp lánh ánh sáng tím như một viên ngọc quý nằm lẳng lặng trong ly đang chờ người thưởng thức đến khám phá.
Rượu mang lại hương thơm mạnh mẽ của trái cây đỏ như anh đào, mâm xôi hòa quyện cùng hương thơm cay có từ quá trình lên men, các nốt hương của thuốc lá, hạt tiêu đen và gợi ý từ Balsamic – loại giấm đắt nhất thế giới. Cấu trúc rượu chắc chắn với lượng tannin mềm mại, đem lại cảm giác đầy đặn khi uống và hậu vị dai dẳng trong lớp hương vỏ cây đầy dễ chịu.
Tóm lại, sự phân biệt giữa rượu vang cao cấp và rượu vang thông thường nằm ở nguồn gốc nho, quy trình sản xuất, hương vị và giá trị. Rượu vang cao cấp thường mang lại trải nghiệm thưởng thức tinh tế và có giá trị cao hơn so với rượu vang thông thường. Tuy nhiên, lựa chọn rượu vang phụ thuộc vào sở thích và ngân sách của mỗi người.
Thông tin chi tiết sản phẩm: Tại đây
Ossa
con Wine là loại rượu có thứ hạng cao nhất của Chilê mà không phải nhà sản xuất nào cũng làm được. Những trái nho ngon nhất được lựa chọn kỹ lưỡng trong các mảnh vườn giàu chất dinh dưỡng, từ những cây nho hơn 30 năm tuổi là nguyên liệu để sản xuất ra loại rượu này. Rượu được ủ 36 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp và 2 năm phát triển trong chai trước khi xuất bán. Màu đỏ đậm, hương thơm mạnh mẽ, tinh tế và vô cùng quyến rũ. Vị tròn trịa, đậm đà kết hợp với vị ngọt ngậy béo của nho khô, quả mâm xôi, có vị đắng của cà phê, chocolate.
Thông tin chi tiết sản phẩm: Tại đây
10 Gran reserva
Thời gian ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, được làm hoàn toàn thủ công với nút chai được gắn xi, số lượng hạn chế trong từng niên vụ. Màu đỏ đậm ánh tím của nho Syrah, hương hoa hồi, hoa hồng khô, mùi thơm cam thảo mứt dâu đen, thoảng mùi khói. Cấu trúc, đầy đặn, mượt mà của rượu với một chút mặn của muối biển, khoáng chất, tannin êm dịu kết thúc lâu dài.
Thông tin chi tiết sản phẩm: Tại đây
Tóm lại, sự phân biệt giữa rượu vang cao cấp và rượu vang thông thường nằm ở nguồn gốc nho, quy trình sản xuất, hương vị và giá trị. Rượu vang cao cấp thường mang lại trải nghiệm thưởng thức tinh tế và có giá trị cao hơn so với rượu vang thông thường. Tuy nhiên, lựa chọn rượu vang phụ thuộc vào sở thích và ngân sách của mỗi người.