MANDURIA – vùng đất rượu vang nổi tiếng nước Ý

Manduria là thành phố cổ ở Apulia thuộc tỉnh Taranto, Italy. Nơi đây nổi tiếng là địa điểm du lịch hấp dẫn và những chai rượu vang làm từ nho Primitivo xuất sắc. Đối với những người yêu rượu vang thì nơi dây là trái tim và linh hồn “nguyên thủy” nhất của giống nho Primitivo.

Manduria – vùng đất rượu vang nổi tiếng nước Ý

Một vài đặc điểm về thành phố Manduria

Thành phố Manduria là một thành phố cổ, cách Taranto 35 km đi về hướng đông, cách bờ biển 14 km về phía bắc. Nơi đây có lịch sử bi tráng với nhiều lần bị phá hủy bởi chiến tranh. Năm 338 trước công nguyên, trong một cuộc chiến chống Messapians. Năm 547 sau khi thành Rôma thất thủ. Năm 977 trong một cuộc đột kích Saracens. Những người dân nơi đây luôn nỗ lực không ngừng để xây dựng lại thành phố này và đã đổi tên thành Casalnuovo. Và cho tới năm 1700, cái tên cổ Manduria lại được tái thiết lập.

Thành phố Manduria
Thành phố Manduria

Thành phố Manduria may mắn còn lưu lại rất nhiều dấu tích lịch sử từ cổ xưa như cổng thành Sant’Angelo đã được xây dựng từ thời trung cổ. Lâu đài của hoàng tử Imperiali từ năm 1719 và nổi bật nhất  là giếng nước cổ kỳ lạ với mực nước ở đây không bao giờ thay đổi tên là Fonte Pliniano đã có cách đây hơn 2000 năm. Đây trở thành biểu tượng trên huy hiệu của thành phố xinh đẹp này.

Giếng nước Fonte Pliniano
Giếng nước Fonte Pliniano

 Rượu vang Primitivo tại thành phố Manduria

Rượu vang Primitivo di Manduria là một loại rượu vang đỏ DOC chủ chốt trong khu vực Puglia, miền nam nước Ý. Vùng đất Manduria là khu vực duy nhất tại Ý thể hiện sự đa dạng cũng như những đặc trưng nổi bật và được yêu thích nhất của giống nho Primitivo.

Các khu vực sản xuất rượu vang

Primitivo di manduria
Primitivo di manduria

trải dài suốt từ thị trấn Taranto về phía đông, theo Vịnh Taranto khoảng 25 dặm (40km). Các mảnh đất trồng nho nơi đây mang những đặc điểm điển hình của thổ nhưỡng, khí hậu miền nam Puglia: khí hậu nóng, khô cùng địa hình ven biển không đáng kể, với phần lớn là đồng bằng dốc nhẹ xuống biển. Dựa trên những lợi thế từ những vườn nho cổ đại, Manduria đã tạo ra được những chai vang xuất sắc thể hiện trọn vẹn sự đặc biệt của vùng đất riêng, chiều sâu cũng như sự phức tạp trong hương vị đã được quốc tế công nhận với rượu vang nơi đây.

Gợi ý chai vang chất lượng: Rocca Primitivo

Rocca Primitivo di Manduria mang thiết kế rất đẹp mắt, chai to khỏe sang trọng. Màu sắc đỏ đậm, tính tannin mạnh mẽ làm cấu trúc rượu trở nên cứng cáp, chắc chắn như chàng trai Địa Trung Hải đầy hấp dẫn. Hương vị tươi mới của trái cây nhiệt đới với gợi ý của anh đào, mâm xôi, đôi khi thấp thoáng chút tiêu, chút cam thảo. Rocca Primitivo sẽ là người bạn đồng hành lý tưởng cho các món thịt đỏ.

Rocca Primitivo – tinh hoa nước Ý
Rocca Primitivo – tinh hoa nước Ý

Bạn đã thử chai rượu vang Ý nào được làm từ giống nho Primitivo và đến từ đúng vùng Maduria chưa? Hãy chia sẻ cùng chùng tôi nhé. Và hãy nhớ, theo dõi Fanpage Vang Huy Phong cũng như website Huyphonggroup.vn để cập nhật những chương trình ưu đãi mới nhất!

 

Tin tức khác

Bạn có biết những mẹo chọn rượu vang ngon? Bạn yêu thích rượu vang, bạn hay sử dụng rượu vang trong những dịp quan trọng, những bạn đã biết những mẹo chọn rượu vang ngon chưa? Hãy cùng Vang Huy Phong tìm hiểu để tự tin lựa chọn được những chai vang chất lượng với […]

Rượu vang đỏ và phô mai là một trong những cách ghép cặp đơn giản mà tuyệt vời nhất để nếm thử rượu vang. Đặc biệt là trong mỗi set phục vụ đồ nguội với rượu vang, phomai luôn là một thành phần quan trọng trong đó. Tuy nhiên, có vô vàn loại rượu vang […]

Search