Ngày Tết là dịp để gia đình xum họp, vì vậy chọn rượu vang cho gia đình ngày Tết cũng khá quan trọng cùng với việc lựa chọn các thực phẩm đồ ăn, thức uống trong dịp này. Cùng Vang Huy Phong điểm qua một vài lưu ý để chọn rượu vang cho gia đình ngày Tết đúng chuẩn nhé!
Chọn rượu vang cho gia đình ngày Tết
Chọn rượu vang cho gia đình ngày Tết phù hợp với khẩu vị các thành viên
Rượu vang có độ cồn không cao (7-14 độ), rất tốt cho sức khỏe và dễ uống hơn các loại rượu nặng khác. Vang phù hợp cho những bữa tiệc sum vầy, cùng uống và chia sẻ cảm xúc. Tuy nhiên, không phải loại rượu vang nào cũng có thể hợp khẩu vị mọi thành viên trong gia đình, nhất là dịp đông đủ thành viên như dịp Tết..
Với gia đình đa thế hệ, bạn có thể chọn rượu vang nổ Ý, rượu vang hồng, rượu vang đỏ nhẹ nhàng hoặc vang ngọt. Đây là những loại rượu vang có nồng độ cồn thấp, hương vị nhẹ nhàng, dễ uống và phù hợp với nhiều người. Thêm vào đó là công dụng tuyệt vời của rượu vang giúp kích thích tiêu hóa, giảm độ ngấy của đồ ăn ngày Tết…
Một số sản phẩm rượu vang hay được lựa chọn như: Rượu vang Flori Moscato, IL Mio Gusto Fruitti Di Bosco, Piccini 1882 – Appassimento, 30 Mile Cabernet Sauvignon, Visciole. Dolce Viola…
Chọn rượu vang hợp thức ăn ngày Tết
Mỗi một món ăn có một loại rượu vang riêng đi cùng, hòa quyện và góp phần bổ sung cho nhau tạo thành bức tranh ẩm thực đủ đầy hương vị. Quy tắc kết hợp này thường dựa trên độ đậm nhạt, hương thơm, tính chất của thức ăn và rượu
Từ đó, giới sành uống rút ra, rượu vang trắng có vị chua dịu nên đi với thịt trắng, món ăn nhẹ (súp, patê gan ngỗng), món cay và hải sản (cá, tôm, cua). Còn vang đỏ chát nên đi với thịt đỏ, hoặc các món ăn đậm vị và nặng mùi hơn (nướng, rán, nhiều gia vị). Chọn rượu vang nổ, vang ngọt khi sử dụng các món ăn nhẹ, salat hay các loại chè, bánh ngọt, thịt hun khói…
Tuy nhiên, không có nguyên tắc cứng nhắc rằng, nhất thiết món này thì phải uống cùng loại rượu kia mà còn dựa trên bản chất mùi vị của món ăn đó.
Chọn rượu vang đến từ các nhà cung cấp uy tín
Rượu vang tốt cho sức khỏe, song nếu mua nhầm phải rượu vang giả sẽ gây tác dụng ngược lại. Do đó, bạn nên chọn mua tại các cửa hàng thân quen, siêu thị chính thống hoặc các nhà cung cấp rượu vang uy tín, chuyên nghiệp và lâu đời.
Ngoài ra, nên ưu tiên các loại rượu vang đến từ các nhà sản xuất/ vùng sản xuất có danh tiếng trên thị trường tại các nước có sản lượng rượu vang lớn như Ý, Pháp, Tây Ba Nha, Chile…
Và điều này sẽ được đảm bảo khi bạn lựa chọn các công ty, cửa hàng chuyên nhập khẩu và phân phối rượu vang uy tín, vì chính các công ty, cửa hàng rượu vang cùng với đội ngũ chuyên gia rượu vang của họ đã thẩm định, đánh giá chất lượng sản phẩm của các nhà sản xuất đó rất kỹ lưỡng trước khi lựa chọn mặt hàng để bán ra thị trường.
Một chai vang chính hãng, chất lượng luôn công bố thành phần, nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng và gắn tem kiểm định hàng hóa trên nắp chai, nhằm đảm bảo niềm tin của người tiêu dùng. Khi bạn thấy mức rượu và màu rượu giữa các chai vàng cùng loại không đồng đều màu in bao bì thiếu sắc sảo, vỏ, nắp và nút chai không vừa vặn hoặc trầy xước… thì bạn hãy cân nhắc.
Bên cạnh việc thưởng thức, bạn cũng nên để ý cách bảo quản rượu vang. Nếu mở mà dùng chưa hết chai, bạn có thể cất phần còn lại trong tủ rượu chuyên dụng. Loại tủ này có nhiệt độ, độ ẩm tương tự như môi trường hầm rượu, giúp vang không bị hỏng và nhạt đi. Vang đỏ nên bảo quản ở 15-18 độ C, vang trắng là 12-15 độ C, ngoài ra nên đặt chai nằm ngang để bảo quản được vang tốt nhất.
Tuy nhiên, nếu gia đình bạn không có tủ chuyên dụng để bảo quản rượu vang thì đóng kín nắp rượu và để rượu trong ngăn mát tủ lạnh cũng là một giải pháp để bạn có thể thưởng thức chai vang trong thời gian từ 3-5 ngày.
Ngày Tết, ly vang xuất hiện tại các bữa cơm tất niên tại gia, liên hoan doanh nghiệp, tiệc tùng mừng tân xuân. Tuy nhiên, thưởng thức rượu vang không chỉ dừng lại ở nét văn hóa ngày Tết, mà là cả một nghệ thuật sành thực. Hi vọng rằng những lưu ý trên sẽ giúp bạn chọn được chai vang phù hợp cho cả gia đình nâng ly dịp Tết.
Vang Huy Phong là đơn vị nhập khẩu rượu vang chính hãng, uy tín và lâu đời trên thị trường, vì vậy, khi bạn muốn chọn món quà rượu vang, đặc biệt là lựa chọn rượu vang cho gia đình vào dịp Tết, Vang Huy Phong có một bộ sưu tập rượu vang của các nước như Ý, Pháp, Chile…rất đa dạng về phong cách rượu đến giá thành sản phẩm với nhiều cấp độ rượu khác nhau, đáp ứng được mọi yêu cầu về thưởng thức và quà tặng của bạn.
Bạn hãy follow fanpage Vang Huy Phong, website Huyphonggroup.vn và các chi nhánh để chúng tôi được tư vấn, hỗ trợ tốt nhất, cũng như gửi tới các bạn những chương trình ưu đãi trong mùa SALE lớn nhất năm nhé!
————————–
Vang Huy Phong – Mang Văn hóa Vang vào đời sống Việt
Phân phối và nhập khẩu vang chính hãng
Website: https://huyphonggroup.vn/
IG: https://www.instagram.com/vanghuyphong/
Địa chỉ: Số nhà 58B, Đường Võ Văn Dũng, P. Đống Đa, TP Hà Nội.
Hotline: 02435.148.71
