Kiến thức cơ bản
Lịch sử rượu vang
Rượu vang đã xuất hiện với chúng ta từ buổi bình minh của lịch sử. Hãy nhìn xem chúng ta đã đi được bao xa và những gì còn sót lại từ thời xa xưa tới tận ngày hôm nay. Lịch sử của rượu vang theo suốt sự phát triển của toàn văn minh nhân loại.
Thời kỳ sản xuất rượu sớm nhất là vào khoảng 10 nghìn năm trước, thời kỳ cổ đại ở vùng Colchis là Georgia ngày nay. Ở Ai Cập, rượu vang đóng vai trò quan trọng trong đời sống nghi lễ cổ xưa. Một ngành nghề sản xuất rượu vang hoàng gia thịnh vượng đã được thiết lập ở châu thổ sông Nile sau khi kỹ thuật canh tác nho
Rượu vang bắt nguồn từ vương quốc Gruzia cổ đại
6000 TCN
sản xuất rượu vang chuyển sang vùng Macedonia
4500 TCN
Kỹ năng sản xuất rượu
phát triển
1000
Rượu vang đóng hộp được giới thiệu
1979
Bài viết nổi bật
Với hơn 120.000 ha đất trồng nho, hơn 10.000 nhà sản xuất cùng với 57 AOC khác nhau, Bordeaux được mệnh danh là Thủ phủ rượu vang lớn nhất thế giới với hàng triệu chai vang được sản xuất mỗi năm. Bên cạnh đó, Bordeaux cũng có vô vàn các địa danh du lịch nổi […]
quy trình sản xuất rượu vang
Jorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Etiam eu turpis molestie, dictum est a, mattis tellus. Sed dignissim, metus nec fringilla accumsan, risus sem sollicitudin lacus, ut interdum tellus elit sed risus. Maecenas eget condimentum velit, sit amet feugiat lectus. Class aptent taciti sociosqu.
Curabitur tempor quis eros tempus lacinia. Nam bibendum pellentesque quam a convallis. Sed ut vulputate nisi. Integer in felis sed leo vestibulum venenatis. Suspendisse quis arcu sem. Aenean feugiat ex eu vestibulum vestibulum. Morbi a eleifend magna. Nam metus lacus, porttitor eu mauris a.
- Thu hoạch nho và nghiền nho
- Lên men nho và Ép nho
- Ủ rượu vang trong thùng gỗ sồi
- Lọc và đóng chai
Giống nho
Jorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Etiam eu turpis molestie, dictum est a, mattis tellus. Sed dignissim, metus nec fringilla accumsan, risus sem sollicitudin lacus, ut interdum tellus elit sed risus. Maecenas eget condimentum velit, sit amet feugiat lectus. Class aptent taciti sociosqu.
Curabitur tempor quis eros tempus lacinia. Nam bibendum pellentesque quam a convallis. Sed ut vulputate nisi. Integer in felis sed leo vestibulum venenatis. Suspendisse quis arcu sem. Aenean feugiat ex eu vestibulum vestibulum. Morbi a eleifend magna. Nam metus lacus, porttitor eu mauris a.
Bài viết chuyên sâu
Với hơn 120.000 ha đất trồng nho, hơn 10.000 nhà sản xuất cùng với 57 AOC khác nhau, Bordeaux được mệnh danh là Thủ phủ rượu vang lớn nhất thế giới với hàng triệu chai vang được sản xuất mỗi năm. Bên cạnh đó, Bordeaux cũng có vô vàn các địa danh du lịch nổi […]