Tư vấn chọn rượu

Chọn rượu theo
món ăn

Thay vì nhất nhất làm theo quy tắc cũ là rượu trắng luôn dùng với thịt trắng (gà, thỏ, bê, lợn) và rượu đỏ đi với thịt đỏ (bò, cừu), hãy thử những loại rượu nhẹ hơn cho những món ăn nhẹ và rượu mạnh cho những món chính.

Collezione Oro Orvieto Classico: Giọt Vang Trắng Vương Giả – Tinh Hoa Rực Rỡ Vùng Umbria, Ý Trong bản đồ rượu vang Ý, nếu Tuscany là cái nôi của những chai vang đỏ uy quyền thì Umbria – “trái tim xanh của nước Ý” – lại là thiên đường nuôi dưỡng những dòng vang trắng […]

Hàu và rượu vang luôn là cặp đôi được kết hợp rất nhiều trong những bữa tiệc mùa hè. Có rất nhiều loại rượu vang khác nhau để kết hợp cùng với hàu, và mỗi loại rượu lại đem tới cho bạn những trải nghiệm hương vị khác nhau. Cùng Vang Huy Phong khám phá […]

Chọn rượu cho các
dịp sự kiện

Phải được bảo quản thì mới có thể giữ được hương vị nguyên bản, còn nếu không biết cách để thì rượu sẽ rất nhanh hỏng. Bảo quản rượu đúng là cần rất nhiều yếu tố nhưng cũng không quá phức tạp, bạn có thể làm được.

Collezione Oro Orvieto Classico: Giọt Vang Trắng Vương Giả – Tinh Hoa Rực Rỡ Vùng Umbria, Ý Trong bản đồ rượu vang Ý, nếu Tuscany là cái nôi của những chai vang đỏ uy quyền thì Umbria – “trái tim xanh của nước Ý” – lại là thiên đường nuôi dưỡng những dòng vang trắng […]

Hàu và rượu vang luôn là cặp đôi được kết hợp rất nhiều trong những bữa tiệc mùa hè. Có rất nhiều loại rượu vang khác nhau để kết hợp cùng với hàu, và mỗi loại rượu lại đem tới cho bạn những trải nghiệm hương vị khác nhau. Cùng Vang Huy Phong khám phá […]

Search