Kiến thức cơ bản

Lịch sử rượu vang

Rượu vang đã xuất hiện với chúng ta từ buổi bình minh của lịch sử. Hãy nhìn xem chúng ta đã đi được bao xa và những gì còn sót lại từ thời xa xưa tới tận ngày hôm nay. Lịch sử của rượu vang theo suốt sự phát triển của toàn văn minh nhân loại.
Thời kỳ sản xuất rượu sớm nhất là vào khoảng 10 nghìn năm trước, thời kỳ cổ đại ở vùng Colchis là Georgia ngày nay. Ở Ai Cập, rượu vang đóng vai trò quan trọng trong đời sống nghi lễ cổ xưa. Một ngành nghề sản xuất rượu vang hoàng gia thịnh vượng đã được thiết lập ở châu thổ sông Nile sau khi kỹ thuật canh tác nho

ra đời từ Levant tới Ai Cập khoảng 3000 năm TCN. Rượu vang ở Ai Cập cổ đại chủ yếu là màu đỏ. Một khám phá gần đây đã tiết lộ bằng chứng đầu tiên của rượu vang trắng. Phân tích các mẫu vật trong 5 chiếc vò hai quai bằng đất sét lấy từ lăng mộ của Pharaoh Tutankhamun đã cho thấy các dấu vết của rượu vang trắng.Tìm trong các bình chức gần đó cũng dẫn đến các nghiên cứu tương tự cho thấy thức uống quý nhất ở Ai Cập cổ đại.

Rượu vang bắt nguồn từ vương quốc Gruzia cổ đại

6000 TCN

sản xuất rượu vang chuyển sang vùng Macedonia

4500 TCN

Kỹ năng sản xuất rượu
phát triển

1000

Rượu vang đóng hộp được giới thiệu

1979

Bài viết nổi bật

CÁCH RÓT VANG ĐÚNG CHUẨN NHƯ DÂN SÀNH RƯỢU

Cách rót vang tưởng chừng như đơn giản nhưng lại đòi hỏi khá nhiều “kỹ thuật”. Nếu bạn muốn chứng tỏ bản thân là người sành vang thì cần phải đảm bảo thực hiện đúng cách quy tắc rót rượu vang. Vậy rót rượu vang bao nhiêu là đủ? Rót như thế nào mới đúng chuẩn? Tiến hành tìm hiểu để giải đáp hết những thắc mắc này nhé.

Đọc thêm

5 QUY TẮC VÀNG BẢO QUẢN RƯỢU VANG BẰNG TỦ LẠNH

Tủ lạnh là một thiết bị hữu dụng để bảo quản mọi loại thực phẩm nhưng riêng đối với rượu vang chúng ta cần phải lưu ý 5 quy tắc vàng bảo quản rượu vang để tránh làm hỏng rượu.

Đọc thêm

TOP 7 CÁCH BẢO QUẢN RƯỢU VANG TẠI GIA AI CŨNG NÊN BIẾT

Bảo quản rượu vang tại gia chuẩn chất lượng như thế nào là đúng và chuẩn vẫn luôn là vấn đề khiến nhiều người băn khoăn. Dưới đây là 7 cách bảo quản rượu vang tại gia mà ai cũng nên biết.

Đọc thêm

Khám phá thêm

quy trình sản xuất rượu vang

Jorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Etiam eu turpis molestie, dictum est a, mattis tellus. Sed dignissim, metus nec fringilla accumsan, risus sem sollicitudin lacus, ut interdum tellus elit sed risus. Maecenas eget condimentum velit, sit amet feugiat lectus. Class aptent taciti sociosqu.
Curabitur tempor quis eros tempus lacinia. Nam bibendum pellentesque quam a convallis. Sed ut vulputate nisi. Integer in felis sed leo vestibulum venenatis. Suspendisse quis arcu sem. Aenean feugiat ex eu vestibulum vestibulum. Morbi a eleifend magna. Nam metus lacus, porttitor eu mauris a.