Vùng Rượu vang Entre – Deux – Mers của Pháp và những điều thú vị

Cùng Vang Huy Phong khám phá vùng Rượu vang Entre – Deux – Mers của Pháp và những điều thú vị để lựa chọn được những chai vang đặc trưng của vùng đất rượu vang này nhé!

Vùng rượu vang Entre-Deux-Mers

– Cái tên đáng yêu “Entre – Deux – Mers” – được dịch là “giữa hai biển” – dùng để chỉ hai con sông, Garonne và Dordogne, giúp hình thành ranh giới của khu vực.

– Entre – Deux – Mers là vùng trồng nho AOC lớn nhất ở Pháp (Diện tích là khoảng 70,00 km2), nhưng cái tên này chỉ xuất hiện trên một số loại rượu vang hạn chế từ khu vực. Theo luật, danh hiệu Entre – Deux – Mers chỉ được cấp cho các loại rượu vang trắng khô được làm từ Sauvignon Blanc (chủ yếu) , Sémillon và Muscadelle.

– Phần lớn rượu vang được sản xuất trong ranh giới của AOC Entre – Deux – Mers có màu đỏ. Rượu vang đỏ được sản xuất trong Entre – Deux – Mers phải mang ký hiệu chung là Bordeaux hoặc Bordeaux Supérieur. Vùng Entre – Deux – Mers khá nổi tiếng với việc sản xuất rượu vang đỏ chất lượng cao, chủ yếu từ giống nho Merlot.

– Từ danh giới giữa hai con sông Garonne và Dordogne, giúp hình thành ranh giới của khu vực.Hương vị cốt lõi của Entre – Deux – Mers có sự thống trị của Sauvignon Blanc sống động và tươi mới. Sự phối trộn cùng Sémillon để thêm sự khỏe khoắn, sung mãn trong cấu trúc, cùng Muscadelle để thêm hương hoa đầy quyễn rũ. Một ví dụ điển hình của hương cam quýt hoặc hoa quả nhiệt đới tươi sáng, với các ghi chú khoáng chất hoặc thảo dược được bổ sung tùy thuộc vào mùi hương. Hương vani hoặc gia vị tùy thuộc vào việc sử dụng gỗ sồi. Rượu thường có độ chua sôi động với hương thơm lan tỏa, có độ dài và độ sâu đầy thuyết phục.

– Rượu vang trắng Entre – Deux – Mers nên được phục vụ khi lạnh, khoảng 8-10 ° C và là lựa chọn lý tưởng cho các món khai vị trong những ngày hè nóng nực. Chúng kết hợp tuyệt vời với hải sản – thường được phục vụ cùng với cá tươi và hàu hoặc pho mát mềm, đồ ăn châu Á cay và salad mùa hè.

Gợi ý một số loại rượu vang ngon từ vùng Entre – Deux – Mers

Rượu vang đỏ Château Marjosse vùng Entre – Deux – Mers

Château Marjosse là một điền trang rượu vang danh tiếng tại vùng Entre – Deux – Mers, Bordeaux, thuộc sở hữu của Pierre Lurton, bậc thầy làm rượu đứng sau Château Cheval Blanc và Château d’Yquem. Với 40 ha vườn nho, điền trang sản xuất cả vang đỏ, trắng và rosé, nổi bật với phong cách thanh lịch, cân bằng và có khả năng lão hóa tốt. Château Marjosse kết hợp kỹ thuật hiện đại và truyền thống, tạo ra những chai rượu vang tinh tế với mức giá hợp lý.

Rượu có màu đỏ đậm, ánh tím nhẹ, thể hiện độ trẻ trung và tiềm năng lão hóa tốt. Mang hương thơm phức hợp của trái cây chín như mâm xôi, anh đào, và nho đen, kết hợp với chút hương gỗ sồi, vani và gia vị nhẹ. Khi thưởng thức, rượu có cấu trúc cân bằng, tannin mượt mà và hậu vị kéo dài, để lại cảm giác ấm áp, sâu lắng.

Rượu vang Pháp Château Marjosse vùng Entre – Deux – Mers

Là sản phẩm chất lượng của nhà sản xuất cùng tên. Rượu có màu vàng nhạt tươi sáng. Hương vị rượu đầy biểu cảm với gợi nhớ về cam quýt, bưởi, lê trắng. Sự nổi bật của gỗ hoàng dương, cây bách xù và nguyệt quế là một điểm ấn tượng. Cấu trúc hài hòa, cân bằng với kết thúc lâu dài, dễ chịu là ưu thế của loại rượu này.

Vang trắng Château Marjosse vùng Entre-Deux-Mers

Rượu vang vùng Entre – Deux – Mers của Pháp tại Vang Huy Phong – Địa điểm mua rượu vang chính hãng

Vang Huy Phong tự hào là đơn vị nhập khẩu và phân phối rượu vang chính hãng hàng đầu tại Việt Nam, trong đó có các dòng rượu vang chất lượng của vùng Entre – Deux – Mers nổi tiếng của Pháp với chất lượng tốt và giá thành hợp lý, phải chăng.

Quý khách có thể liên hệ hotline (+84) 87 6736 886 hoặc inbox FB Vang Huy Phong để được tư vấn và đặt hàng cùng nhiều chính sách ưu đãi nhất!

Tin tức khác

Xem thêm