Blogs
Kiến thức
cơ bản
Cơ bản nhất, rượu vang là một loại đồ uống có cồn được làm từ nước nho ép lên men. Về mặt kỹ thuật, bất kỳ loại trái cây nào cũng có thể được sử dụng làm rượu (ví dụ: táo, việt quất, mận, v.v.), nhưng nếu trên nhãn chai chỉ ghi “rượu vang” (wine), thì nó được làm từ nho (Nho làm rượu cũng khác so với nho để ăn).
Sự khác biệt giữa hai loại đồ uống có cồn phổ biến là rượu và bia đó là việc nấu bia liên quan đến các loại ngũ cốc lên men. Nói một cách đơn giản, rượu được làm từ trái cây, và bia được làm từ ngũ cốc. Cũng có những trường hợp ngoại lệ, nhưng đó không phải yếu tố chính trong câu chuyện hôm nay.
Hiểu hơn về rượu vang
Nho Chardonnay có vỏ xanh rất đặc trưng. Đây là một trong những giống nho trắng phổ biến và được yêu thích nhất trên thế giới. Nho Chardonnay được mệnh danh là “Nữ hoàng vang trắng”. Nho Chardonnay được biết tới nhiều với khả năng thích nghi đa dạng trên nhiều loại thổ nhưỡng, khí […]
Trong thời đại mà cụm từ “sống xanh” không còn là trào lưu mà trở thành điều tất yếu, thì việc xanh hóa trong sản xuất vang cũng đang góp phần vào một tương lai bền vững hơn. Cùng Vang Huy Phong khám phá hành trình này trong hoạt động sản xuất vang nhé! Xanh […]
Tư vấn chọn rượu
Hành trình vào thế giới rượu vang khá muôn màu và thú vị. Tuy nhiên, việc tìm kiếm rượu vang nào ngon đối với những người mới không hề đơn giản. Đặc biệt là khi ngành công nghiệp rượu vang đang phát triển mạnh mẽ. Với hàng ngàn loại được cho ra đời mỗi năm.
Sự kiện và lễ hội
Bạn có biết những mẹo chọn rượu vang ngon? Bạn yêu thích rượu vang, bạn hay sử dụng rượu vang trong những dịp quan trọng, những bạn đã biết những mẹo chọn rượu vang ngon chưa? Hãy cùng Vang Huy Phong tìm hiểu để tự tin lựa chọn được những chai vang chất lượng với […]
Rượu vang đỏ và phô mai là một trong những cách ghép cặp đơn giản mà tuyệt vời nhất để nếm thử rượu vang. Đặc biệt là trong mỗi set phục vụ đồ nguội với rượu vang, phomai luôn là một thành phần quan trọng trong đó. Tuy nhiên, có vô vàn loại rượu vang […]
Tin tức nổi bật
Bạn có biết những mẹo chọn rượu vang ngon? Bạn yêu thích rượu vang, bạn hay sử dụng rượu vang trong những dịp quan trọng, những bạn đã biết những mẹo chọn rượu vang ngon chưa? Hãy cùng Vang Huy Phong tìm hiểu để tự tin lựa chọn được những chai vang chất lượng với […]
Rượu vang đỏ và phô mai là một trong những cách ghép cặp đơn giản mà tuyệt vời nhất để nếm thử rượu vang. Đặc biệt là trong mỗi set phục vụ đồ nguội với rượu vang, phomai luôn là một thành phần quan trọng trong đó. Tuy nhiên, có vô vàn loại rượu vang […]
Du lịch rượu vang
Nếu bạn là người yêu vang. Bạn đã từng nghỉ mình sẽ thử một lần tham quan tour du lịch vùng rượu ngon nhất thế giới. Ở đó, có nhiều điều thú vị vô cùng mà chính bạn sẽ được chứng kiến tận mắt chứ không còn nghe qua sách vở hay bất kỳ kênh truyền thông nào khác.
